自制阿胶糕冷藏还是冷冻保存（做好的阿胶糕能冷冻储存吗）

昨天在外面的时候买了一些阿胶糕，说起来也有很久没有吃过阿胶糕了，感觉这次买的阿胶糕品质还比较的好，买回来之后想起来家里面的冰箱还有一些阿胶糕没吃完。

请问阿胶糕放冰箱三年能吃吗？下面一起来看看吧！

阿胶糕放冰箱三年能吃吗

建议不要吃。

阿胶糕是一种滋补食物，一般来说，阿胶糕最好是即买即食，不要将阿胶糕过久地进行保存，冰箱有低温和恒温的特性，将阿胶糕放在冰箱中进行保存的话，可以较长的延长阿胶糕的可食用期限。

但是也不要放长达三年之久，若是手工制作的阿胶糕，放冰箱保存最多不要保存超过一个月，若是购买的阿胶糕，放冰箱保存最好不要超过一年。

阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻

都可以。

阿胶糕是药膳的一种，在阿胶糕中含有较为丰富的糖类物质、脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分。

从食物保存的角度来说，阿胶糕的保存时间不长，冰箱的温度较低将阿胶糕放入冰箱中可以延长阿胶糕的保存时间，如果阿胶糕的量比较少，短时间内可以吃完的话，建议放冰箱冷藏保存；

如果阿胶糕的量比较多，短时间内吃不完的话，建议放冷冻层保存会更好，不过，冷冻层保存的话，每次食用前需要提前解冻。

吃阿胶糕要多喝水吗

可以多喝水。

阿胶糕是用阿胶、芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等调制而成的点心类食物，阿胶糕性质较为滋补，食用阿胶糕具有调养身体的作用。

而且，在阿胶糕中含有较为丰富的糖类物质，食用阿胶糕后会比较的粘黏，喝一些水可以起到润喉的作用，同时也可以促进阿胶的药物成分的吸收，所以，吃阿胶糕后可以多喝水。