饭店服务员，饭店招服务员底薪4500元还住别墅丨冰雪旺季到来

底薪4500元、带薪休假、住全新装修别墅……松北区一渔村招聘服务员的招聘启示引起不少人关注。发现，眼下在哈尔滨抚顺街人才市场，提供类似高薪和“优厚”待遇的招聘服务员信息有不少。业内人士告诉，目前哈尔滨已进入冰雪旅游旺季，往年在春节后困扰餐饮商家的用工难情况，今年已经提前出现。

渔村招服务员，别墅当宿舍

依据招聘信息，该饭店松北分店的点餐员底薪为4500元、服务员为4000元，外加200元满勤奖励，另外还有相关业绩提成。服务员入住全新装修别墅完全不用操心：饭店提供卧室三件套、床垫，别墅内配备WIFI和24小时热水，可淋浴，“我们还提供带薪休假和年假，就为了能拴住人尤其是年轻人。”肖经理说。

“供服务员入住的别墅正处于装修阶段，位于龙江第一村附近。男女各一栋三层别墅，每栋别墅大约住50人。离饭店近，为的是大家上班方便，”肖经理解释，住别墅并不是每个服务员住一个单独房间，别墅内会分成若干个房间，结构类似于大学寝室风格。

服务员不好招，年轻人明显短缺

餐饮商家目前面临用工短缺，尤其缺年轻服务员。

在哈西某烤肉店，晚上食客众多，但饭店里每层只有两三个年轻服务员，其余服务人员年龄在五十岁左右，“年轻人招不足，只能放宽年龄段，搭配招一些到退休年龄的叔叔阿姨，”该饭店老板坦言。

在抚顺街人才市场，招聘服务员的海报有达数十个，但驻足观看者并不多。一餐饮行业老板说，现在行业内在抚顺街人才市场招人已不是首选，“在抚顺街招来的服务员年龄偏大。和前几年不一样，现在小年轻都浏览招聘网站，一般也都不往那去了。”

春节期间，服务员缺口会更大

“现在哈尔滨有家知名的饺子馆，服务员人员大多是退休年龄人员。”该工作人员介绍，以往主要在春节后困扰餐饮商家的用工难，随着哈尔滨进入冰雪旅游季，今年提前了。目前饭店招聘服务员多数为临时人员，到了春节期间，服务员缺口更大。

：李赫