刘叔带你认识自养“五黑一绿鸡”

刘叔的养鸡农场中不仅有着清远土鸡，还有正宗的“五黑一绿鸡”。

什么叫“五黑一绿鸡”呢？其实“五黑一绿鸡”名叫五黑鸡，起源于明朝神农架、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。现有1300多年的养殖历史。羽毛皮肉都是黑色，生的蛋是绿色，妇女坐月子，做药引子等都可以食用！

新鲜绿壳蛋

而刘叔我个人也是十分喜欢五黑鸡这个品种，因为五黑鸡生命力旺盛、喜群居、抗病力强，而且喜欢到处觅食，天黑了会准点回来等待我给它们准备的晚餐。而五黑鸡的肉质极优。蛋内的硒、锌、碘含量高于普通鸡蛋，而胆固醇含量低于普通鸡蛋，营养丰富，适于全家每日食用。

散养五黑鸡

总结下来五黑鸡有以下3个特点：

1.五黑鸡的抗病力比一般鸡种要强的多，适应性广，性情温和，不易斗，喜欢窝在一起群居。喜食青草菜叶，饲养管理十分简单，因此肉质都是在饱满状态下成长；

2.五黑鸡的生长迅速，肉质紧实，性成熟较早，产蛋量高，杂食性，食量小；

3.五黑鸡的体形较小，行动敏捷，匀称秀丽，且具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，因此适合散养食用。

群居在一起的五黑鸡与正宗清远鸡

今天的记录就到这里，想关注刘叔散养农家鸡的最新消息吗？关注我，我会第一时间记录自家农家土鸡的实时情况，有鸡农上的问题也可以私信问我哦，下期再见！